A  sárgadinnye hajtatása és szabadföldi termesztése

A sárgadinnye a Kabakosok családjába tartozik. Egyéves növény. Jellegzetes idényzöldségCukortartalmú, gyümölcsként élvezhető zöldségféle. A sárgadinnye vetésterülete az 1000 hektárt sem éri el. B1, B2, C- vitamint valamint ásványi sókat tartalmaz.

Fajtái   Sárga és zöld húsú sárgadinnye.

Környezeti igényei: melegigényes, fényigényes, vízigényes növény, , tápanyagigénye nagy (elsősorban kálium).

Talajigény: A sárgadinnye a talajban nem válogatós. Fontos azonban, hogy szélvédett területen legyen.

Növényváltás: monokultúrás termesztést nem bírja, önmaga után nem termeszthető 4-5 éven belül ugyanazon területen  a sárgadinnye.

Szaporítása: helyrevetéssel és palántaneveléssel szaporítható. A palántaneveléssel történő szaporítás az elterjedtebb. A palántanevelés időtartama 5-6 hét a sárgadinnye esetében.

A magvetést a sárgadinnyénél a termesztési módtól függően március 10.-április 5. között végzik.

A palántanevelésnek két speciális ápolási munkája az átrakás és a szétrakás.

Állandó helyre vetés akkor lehet, amikor a talaj felső 5 cm-es rétege elérte a 14-15 oC-ot. Hazánkban ez az április 10.-20. közötti időszak.

Ápolási munkákGyomirtás, tőszámbeállítás, metszés, öntözés a sárgadinnyénél.

Érettség megállapítása, szedés: A sárgadinnye utóérő. A szedése kézzel történik.

A sárgadinnye érettségének jelei:

·        A terméshéj világosabb színűvé válása,

·        A termés bibepont felőli része megpuhul,

·        A termés illata hirtelen intenzívebbé válik.

Síkfóliás termesztés

Ezzel a módszerrel 1-2 hetes koraiság érhető el. A palántanevelést (magvetést ládába) március első napjaiban kell elkezdeni. A takarási idő  4-5 hét a sárgadinnyénél. . A sárgadinnye így már június végén szedhetővé válik.